道草 2  

季節の花、風景、食 に感動を求めて!
  [ ひな祭♪ ]
2017-02-25(Sat) 13:31:12
3月3日はひな祭♪
2月25日(土)は大安でお天気も良く
毎年飾っている家内お手製の木目込み雛です。

雛祭
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  [ クリスマスローズ ]
2017-02-21(Tue) 10:13:36
八重のクリスマスローズをいただきました。
鉢に植え替えしなきゃいけません。
後ろの クンシランなども芽吹いてきました。
外はまだ寒いのに部屋は温かい気分です。

クリスマスローズ
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  [ 北野天満宮・梅花祭 ]
2017-02-19(Sun) 15:15:26
東風吹かば にほいおこせよ 梅の花 主なしとて 春を忘るな
2月25日は菅原道真公の祥月命日で北野天満宮の梅花祭です。

紅梅、白梅、一重、八重・・・
50種、約1500本といわれる梅がが咲き競う天神さんの梅開き。
梅に顔を近づけますと香ってまいります。
梅花のもと舞妓さん、芸妓さんの野点、お手前で頂く抹茶と
お菓子の茶会は結構なものです。

芸、舞妓さんの写真は前回のものです。
舞妓さんで修行して芸妓さんになるのが目標だそうです。
直接聞く京言葉はおっとりと艶っぽく結構なものです。
祇園や四条でレンタルの着物着て歩かれてる
女性も多く見られますが、本物の舞妓さんの
歩く姿、所作とは全く違います。流石です。

北野天満宮①

北野天満宮②

北野天満宮・梅花祭(野点)

梅花祭・野点


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  [ 侘家名物 石焼親子丼 ]
2017-02-16(Thu) 17:50:24
今日のランチは「侘家名物 石焼親子丼」を頂きました。
京都地鶏のもも肉を使い赤たまごを贅沢に3個使用されてます。
昼過ぎでしたが行列が出来ておりました。

親子丼
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  [ 野菜炒め ]
2017-02-13(Mon) 22:15:21
野菜炒め

塩だれ

■野菜炒め


簡単すぎてというかレシピといえるほどの工程ではありませんが(笑)

①ナス(2本)、ピーマン(3個)を刻み、他キャベツ1/4
人参1/3本、もやし1/2袋など適当に

②オリーブオイルで炒めて

③塩だれを入れて
 
④トマトジュースをかける
_______


* 塩だれとトマトジュースと合わせて[トマトソース]になる

* [トマトソース]をハンバーグにかけてチーズをのせて
イタリアンハンバーグに~!




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