道草 2  

季節の花、風景、食 に感動を求めて!
  [ 決断! 女性ライダー ]
2013-09-30(Mon) 14:33:49
決断!
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  [ えび天トマト炒め ]
2013-09-26(Thu) 02:40:34
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 『えび天トマト炒め 』 

<材料>
むきえび  200g・・・塩少々・片栗粉大さじ2でもみ洗い
トマト   2~3個・・・湯むきし、くし型に切る
卵     3個・・・・・ときほぐす

しょうがみじん切り 大さじ1
にんにくみじん切り 小さじ1
豆板醤 少々    小さじ1/2~1
水溶き片栗粉    適量
ごま油       少々


A  片栗粉 1/2カップ
  水   大さじ2
  卵白  1個分


B  ナンプラ  大さじ1
  砂糖    大さじ1
  薄口醤油  小さじ1
  酒・米酢  各大さじ1
  ガラスープ 小さじ1


<作り方>
①洗ったえびの水気をふき、塩・コショウと酒大さじ1を加え下味をつけ
Aの衣をまぶし、サラダ油であげる。

②鍋を熱し、溶き卵をフワフワに炒めとりだし、にんにく、しょうが、豆板醤の
順番に炒めて、 Bの調味料、トマトを加え強火で約2分手早く炒めて、水溶き片栗粉で
トロミをつけ、①と卵を加えて混ぜ合わせ、ごま油少々をふりかける。


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  [ 「肉」は食べた方が良い ]
2013-09-23(Mon) 21:36:05
高齢者食事0000
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  [ 春雨と牛肉のピリ辛煮 ]
2013-09-21(Sat) 21:48:28
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  [ 風立ちぬ ]
2013-09-17(Tue) 09:16:23
風立ちぬ

ストーリー

「ポニョ」「千と千尋の神隠し」でお馴染の宮崎駿監督の長編アニメーション
最後の作品「風立ちぬ」を観てきました。
漫画とはいえ内容もあり描写も素晴らしくて良い映画でした。
飛行機の操縦、設計、製作図面、製造工場、エンジンの描写などかなり正確で
戦闘機でなくて夢の飛行機が出来上る過程はロマンがあります。
薄幸の少女菜穂子との出会いと辛い別れがありウルッと来る場面もありますが
すべてがハッピーエンドでなくとも観て良かったと思える映画でした。
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  [ 神戸「マルシェ」のカレーソース ]
2013-09-09(Mon) 19:26:56
カレーライス

チキン・ツナカレーソース

神戸の洋食屋さんの『「マルシェ」のカレーソース』小麦粉を一切使わず、
フルーツとたっぷりの野菜、それに16種類以上のスパイスでとてもヘルシーに
仕上げた生カレーです。生カレーはフレッシュパックで瞬間冷凍され全国宅配可能です。
宅配は①ツナとオニオンのカレー②チキンとマッシュルームのカレー
③ビーフカレーの3種のみです。お値段はそれぞれ500円、送料実費+代引き手数料。

味覚は人それぞれですが、なかなか美味しかったです
これだと、定期的にお願いしても良いかなと思いました

http://www.hi-net.zaq.ne.jp/marche/
TEL 078-341-3811
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