道草 2  

季節の花、風景、食 に感動を求めて!
  [ 泡盛コーヒー ]
2016-06-28(Tue) 21:45:51
泡盛コーヒー

ネットでお取り寄せしてみました。
地元の方に聞いた話では、「水割りも良いし、ロックも良いし…
泡盛の匂いをコーヒーが抑えてくれとても飲みやすくなってます。
正にアイスコーヒーなので飲み過ぎ注意です。
市販のは甘いので、私は久米仙にコーヒー豆と氷砂糖を入れて甘さ調整して手作りしてました。
1週間程寝かせば出来上がり。このような「手作りコーヒー」も
お勧めだそうです。
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  [ パスタソルトとファルファーレ ]
2016-06-03(Fri) 14:58:32
パスタソルト

ロングパスタやショートパスタそれにソースも色々あるようで
楽しいです。シンプルなところで「焼きたらこのスパゲティー」は
得意分野です。
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